Käsefreunde

Rambol

Seine Herkunft: Aus der Gegend von Versailles, dem berühmtesten Renaissance-Schloss der Welt.

Seine Geschichte: Frische Walnüsse zu köstlichem Käse zu servieren, war in Frankreich immer schon sehr beliebt. Und so kam es zur Kreation des Klassikers „Rambol Nuss mit knackigen Walnüssen“. Der Name „Rambol“ kommt von seinem Herkunftsort Rambouillet im Süden von Paris. Das Geheimnis der Spezialitäten von Rambol ist eine Kombination erstklassiger Zutaten. Hochwertige Hartkäse aus den besten Käseregionen Frankreichs bilden die Grundlage des Käses, der schließlich mit handverlesenen Walnüssen aus dem Périgord dekoriert wird.
Die äußerst kreativen Käsemeister der Fromagerie Rambol kreierten im Laufe der Jahre immer neue, köstliche und extravagante Spezialitäten, die mit ihrer wunderschönen Optik stets einen außergewöhnlichen Blickfang für jede Käseplatte darstellen.

Getränketipp: Leichte Rotweine wie St. Laurent oder Zweigelt, Roséweine aus Niederösterreich oder spritzige Weißweine.